عجلون گورنریٹ

سرسبز پہاڑی علاقہ

عجلون شمالی پہاڑی علاقے میں تقریباً 1,200 میٹر تک کی بلندی پر واقع ہے۔ اردن کی کچھ سب سے زیادہ بارش یہیں ہوتی ہے، اور پہاڑیاں سدابہار بلوط، صنوبر، جنگلی پستے اور اسٹرابیری کے درخت سے ڈھکی ہیں، جس کی ہموار سرخ چھال جنگل کو روشن کر دیتی ہے۔ گہری وادیاں پہاڑیوں کو الگ کرتی ہیں اور مغرب میں وادی اردن کی طرف جاتی ہیں، جو صاف دنوں میں بہت نیچے دکھائی دیتی ہے۔ سردیاں ٹھنڈی ہوتی ہیں، بارش اور کبھی کبھار برف کے ساتھ، جبکہ گرمیاں ملک کے بیشتر حصوں کے مقابلے میں معتدل ہوتی ہیں۔

عجلون قصبہ اور دیہات

عجلون قصبہ آس پاس کی پہاڑیوں کا بازاری مرکز ہے، جس کے بیچ ایک پرانی مسجد ہے جس کا مینار مملوک دور کا ہے۔ اس کے گرد عنجرہ، کفرنجہ، عرجان اور راسون جیسے دیہات ہیں، جو سب زیتون کے باغات اور پھلوں کے باغوں کے درمیان بسے ہیں۔ کئی دیہات نے چھوٹے برادری منصوبے شروع کیے ہیں جو سیاحوں کو گھریلو قیام، گائیڈ کے ساتھ پیدل سیر، کھانا پکانے کی نشستیں اور مقامی مصنوعات پیش کرتے ہیں۔ ایک کیبل کار قصبے کو قلعے کے قریب کی پہاڑیوں سے ملاتی ہے، جہاں سے وادیوں کے وسیع نظارے ملتے ہیں۔

قلعہ اور مقدس مقامات

عجلون قلعہ، جسے قلعۃ الربض بھی کہتے ہیں، 1180 کی دہائی میں صلاح الدین کی فوج کے ایک کمانڈر نے بنوایا۔ اپنی پہاڑی چوٹی سے یہ شمال کے راستوں کی نگرانی کرتا، مقامی لوہے کی کانوں کی حفاظت کرتا اور وادی اردن پر نظر رکھتا تھا۔ بعد میں مملوکوں نے اسے وسعت دی اور یہ صدیوں تک استعمال میں رہا۔ قریب ہی تل مار الیاس حضرت الیاس سے منسوب ہے، جن کے بارے میں مانا جاتا ہے کہ وہ اسی علاقے سے تھے، اور یہاں موزیک والے ایک بڑے بازنطینی گرجا گھر کے کھنڈرات ہیں۔ عنجرہ میں سیدۃ الجبل (پہاڑ کی مقدس خاتون) کا گرجا گھر مسیحی زیارت کا مقام ہے۔

جنگل کی سیر اور فطرت

عجلون فاریسٹ ریزرو سدابہار بلوط کے ایک بڑے جنگلاتی علاقے کی حفاظت کرتا ہے اور اردن میں پیدل سیر کے لیے بہترین جگہوں میں سے ایک ہے۔ مختلف لمبائی کے نشان زدہ راستے جنگل سے گزرتے ہیں، چشموں، غاروں اور نظارہ گاہوں کے پاس سے، اور کچھ قریبی دیہات تک جاتے ہیں۔ ریزرو میں رو ہرن دوبارہ لائے گئے ہیں، اور جنگل لومڑیوں، سیہیوں، جنگلی سؤروں اور بہت سے پرندوں کا گھر ہے۔ بہار میں آرکڈ، سائکلیمن اور سرخ شقائق النعمان کھلتے ہیں۔ طویل اردن ٹریل بھی اس گورنریٹ سے گزرتی ہے، جو اسے جنوب میں جرش اور شمال میں ام قیس سے ملاتی ہے۔

دیہات کی مصنوعات اور مقامی کھانا

عجلون اپنے زیتون اور زیتون کے تیل کے لیے مشہور ہے، اور خزاں کی فصل خاندانوں کے لیے ایک اہم وقت ہوتا ہے۔ باغات میں انجیر، انار اور انگور ہوتے ہیں، اور جنگلی پھولوں کا شہد ایک پسندیدہ مقامی پیداوار ہے۔ مقامی خواتین کے گروپ زیتون کے تیل کا صابن، مربے، خشک جڑی بوٹیاں اور ہاتھ کی دستکاریاں بناتے ہیں۔ دیہات کے باورچی خانوں میں مقلوبہ، مجدّرہ اور انگور کے بھرے پتے جیسے پکوان پیش ہوتے ہیں، اکثر طابون، یعنی روایتی مٹی کے تنور، میں پکی تازہ روٹی کے ساتھ۔ کسی مقامی خاندان کے ساتھ گھر کا پکا کھانا کھانا اس علاقے کے یادگار ترین تجربات میں سے ایک ہے۔

خاص باتیں

• 1عجلون قلعہ (قلعۃ الربض)
• 2عجلون فاریسٹ ریزرو میں پیدل راستے
• 3تل مار الیاس اور اس کا بازنطینی گرجا گھر
• 4عنجرہ میں سیدۃ الجبل کا گرجا گھر
• 5دیہات میں گھریلو قیام اور کھانا پکانے کی نشستیں
• 6عجلون قصبے کے اوپر کیبل کار
• 7بلوط کے جنگلات میں بہار کے جنگلی پھول

اکثر پوچھے جانے والے سوالات