Gouvernement Ajloun

Das grüne Hochland

Ajloun liegt im nördlichen Hochland, in Höhen bis zu etwa 1.200 Metern. Hier fällt einer der höchsten Niederschläge Jordaniens, und die Hügel sind mit immergrünen Eichen, Kiefern, wilden Pistazien und dem Erdbeerbaum bedeckt, dessen glatte rote Rinde den Wald aufhellt. Tiefe Täler trennen die Hügel und verlaufen nach Westen zum Jordantal, das man an klaren Tagen tief unten sehen kann. Die Winter sind kühl, mit Regen und gelegentlich Schnee, die Sommer im Vergleich zum Großteil des Landes mild.

Die Stadt Ajloun und ihre Dörfer

Die Stadt Ajloun ist das Marktzentrum der umliegenden Hügel, mit einer alten Moschee im Herzen, deren Minarett aus der Mamlukenzeit stammt. Ringsum liegen Dörfer wie Anjara, Kufranjah, Orjan und Rasoun, jedes eingebettet in Olivenhaine und Obstgärten. Mehrere Dörfer haben kleine Gemeinschaftsprojekte aufgebaut, die Besuchern Übernachtungen bei Familien, geführte Wanderungen, Kochkurse und lokale Produkte anbieten. Eine Seilbahn verbindet die Stadt mit den Hügeln nahe der Burg und bietet weite Ausblicke über die Täler.

Burg und heilige Stätten

Die Burg Ajloun, auch Qal'at ar-Rabad genannt, wurde in den 1180er-Jahren von einem Befehlshaber aus dem Heer Saladins erbaut. Von ihrer Hügelkuppe aus bewachte sie die Wege durch den Norden, schützte die örtlichen Eisenminen und behielt das Jordantal im Blick. Die Mamluken erweiterten sie später, und sie blieb über Jahrhunderte in Gebrauch. In der Nähe liegt Tell Mar Elias, verbunden mit dem Propheten Elija, der der Überlieferung nach aus dieser Gegend stammte, mit den Ruinen einer großen byzantinischen Kirche mit Mosaiken. In Anjara ist die Kirche Unserer Lieben Frau vom Berge ein christlicher Wallfahrtsort.

Waldwanderungen und Natur

Das Waldreservat Ajloun schützt ein großes Gebiet immergrünen Eichenwalds und ist einer der besten Orte zum Wandern in Jordanien. Markierte Wege unterschiedlicher Länge führen durch den Wald, vorbei an Quellen, Höhlen und Aussichtspunkten, und einige setzen sich bis zu nahe gelegenen Dörfern fort. Rehe wurden im Reservat wieder angesiedelt, und in den Wäldern leben Füchse, Stachelschweine, Wildschweine und viele Vögel. Der Frühling bringt Orchideen, Alpenveilchen und rote Anemonen. Auch der Fernwanderweg Jordan Trail führt durch das Gouvernement und verbindet es mit Jerash im Süden und Umm Qais im Norden.

Dorfprodukte und lokale Küche

Ajloun ist bekannt für seine Oliven und sein Olivenöl, und die Herbsternte ist für die Familien eine wichtige Zeit. Obstgärten liefern Feigen, Granatäpfel und Trauben, und Honig aus den Waldblüten ist ein beliebtes regionales Produkt. Örtliche Frauengruppen stellen Olivenölseife, Eingemachtes, getrocknete Kräuter und handgefertigtes Kunsthandwerk her. In den Dorfküchen kommen Gerichte wie Maqluba, Mujaddara und gefüllte Weinblätter auf den Tisch, oft mit frischem Brot aus dem Taboon, einem traditionellen Lehmofen. Ein hausgemachtes Essen bei einer einheimischen Familie gehört zu den schönsten Erlebnissen der Gegend.

Höhepunkte

• 1Die Burg Ajloun (Qal'at ar-Rabad)
• 2Wanderwege im Waldreservat Ajloun
• 3Tell Mar Elias und seine byzantinische Kirche
• 4Die Kirche Unserer Lieben Frau vom Berge in Anjara
• 5Übernachtungen und Kochkurse bei Dorffamilien
• 6Die Seilbahn über der Stadt Ajloun
• 7Frühlingsblumen in den Eichenwäldern

Häufig gestellte Fragen