
Культура и традиции
Иорданская культура соединяет глубоко укоренённые традиции с современной городской жизнью. Уважение к семье, щедрость к гостям и гордость за своё наследие определяют повседневное поведение. Перед теми, кто выучит несколько арабских слов и пару местных обычаев, откроются двери — а нередко и кухни.
Гостеприимство и бедуинское наследие
Гостеприимство — центр иорданской жизни. Его корни уходят в обычаи бедуинских племён, для которых принять путника в пустыне было долгом и честью. По традиции гость мог гостить несколько дней, прежде чем его спрашивали о цели визита. Сегодня этот дух проявляется, когда незнакомцы подсказывают дорогу, лавочники угощают чаем, а семьи приглашают гостей разделить с ними трапезу.
Многие иорданские семьи ведут происхождение от бедуинских племён, и бедуинская культура остаётся предметом национальной гордости. Чёрный шатёр из козьей шерсти, который называют «бейт аш-шаар», или «дом из волоса», кофейный ритуал у костра, стихи, читаемые наизусть, и такие умения, как чтение пустыни и уход за верблюдами, по-прежнему ценятся. В Вади-Раме и Бадии некоторые общины продолжают сочетать традиционный уклад с современной работой, в том числе в туризме.

Мархаба
«Мархаба» — дружелюбный повседневный способ сказать «привет», подходящий почти для любой ситуации. Обычный ответ — «мархабтейн», что значит «два привета», или «ахлян». Вы услышите его в магазинах, такси и офисах, и это простой способ вежливо начать любой разговор.
Ас-саляму алейкум
«Ас-саляму алейкум», что значит «мир вам», — уважительное приветствие, широко распространённое во всём арабском и мусульманском мире. Обычный ответ — «ва алейкум ас-салям», «и вам мир». Оно уместно, когда вы входите в магазин, дом или офис, и людям приятно, когда его используют гости.
Ахлян ва сахлян
«Ахлян ва сахлян» значит «добро пожаловать» и входит в число первых фраз, которые гости слышат в Иордании. Её говорят гостям, пришедшим в дом, покупателям, вошедшим в лавку, и путешественникам в отелях. Вежливый ответ — «ахлян бик», если вы обращаетесь к мужчине, или «ахлян бики», если к женщине.
Шукран
«Шукран» значит «спасибо». Чтобы сказать «большое спасибо», используйте «шукран джазилян». Обычный ответ — «афван», что значит «пожалуйста» или «не за что». Иорданцы также часто говорят «йисламу» — тёплое неформальное «спасибо», буквально пожелание, чтобы ваши руки остались невредимы.
Мин фадлак / мин фадлик
«Мин фадлак» значит «пожалуйста» при обращении к мужчине, а «мин фадлик» — при обращении к женщине. Так говорят, когда о чём-то просят: подсказать дорогу, принести счёт или уступить место. Ещё одно распространённое выражение — «ляу самахт» (к мужчине) или «ляу самахти» (к женщине), что значит «если позволите» или «извините».
Тфаддаль / тфаддали
«Тфаддаль» (мужчине) или «тфаддали» (женщине) — очень полезное слово с несколькими значениями: «проходите, пожалуйста», «присаживайтесь», «угощайтесь» или «вот, держите». Иорданцы постоянно произносят его, предлагая еду, стул или чашку кофе, и оно отражает культуру гостеприимства.
Ялла
«Ялла» значит «пошли», «давай» или «поторопись» — в зависимости от интонации. Это одно из самых часто звучащих слов в повседневной жизни: его говорят друзья, водители, родители и гиды. Оно дружеское и неформальное, и гости быстро начинают употреблять его сами.
Иншалла
«Иншалла» значит «если будет на то воля Божья». Его произносят люди самых разных взглядов, говоря о будущем — от завтрашней встречи до надежды на хорошую погоду. Оно выражает мысль, что будущее не вполне в руках человека, и звучит искренне во многих повседневных ситуациях.
Яатик аль-афие
«Яатик аль-афие», что значит «пусть Бог даст тебе здоровья и сил», — тёплое приветствие, особенно характерное для Иордании и Леванта. Его говорят тому, кто работает: лавочнику, водителю или земледельцу. Обычный ответ — «Аллах яафик», «и тебе Бог пусть даст здоровья».
Маа ас-саляма
«Маа ас-саляма» значит «ступай с миром» и это самый распространённый способ попрощаться. В ответ часто говорят «Аллах йсаллмак» мужчине или «Аллах йсаллмик» женщине. Когда вы встаёте из-за стола, вы можете услышать и «сахтейн», что значит «на здоровье», на что можно ответить «аля альбак».
Ид аль-Фитр
Ид аль-Фитр — праздник окончания месяца поста Рамадан. Семьи идут на утреннюю молитву, надевают новую одежду, навещают родственников и дарят детям немного денег. Дома наполняются мамулем и другими сладостями. Праздник длится несколько дней, и многие предприятия и учреждения закрываются или работают по сокращённому графику.
Ид аль-Адха
Ид аль-Адха, праздник жертвоприношения, приходится на сезон паломничества в Мекку. Семьи вместе молятся, навещают родственников и делятся мясом с соседями и нуждающимися. Праздник длится несколько дней, и многие иорданцы используют его, чтобы попутешествовать или собраться в родных местах.
Рождество
Рождество в Иордании — государственный праздник. Христианские семьи ходят на церковные службы и собираются за праздничным столом, а улицы, магазины и отели во многих городах украшают огнями и ёлками. Особенно оживлённо празднуют в городах с крупными христианскими общинами, таких как Мадаба, Фухейс и некоторые районы Аммана.
День независимости
День независимости, 25 мая, отмечает день 1946 года, когда Иордания стала независимым королевством. Флаги появляются на домах, машинах и общественных зданиях, а сам день отмечают официальными церемониями, концертами и фейерверками. Семьи часто проводят праздник на природе — в парках и за городом.
Одежда, музыка и танец
Традиционная мужская одежда включает тоб — длинное платье-рубаху — и шмаг, красно-белый клетчатый платок, который удерживает чёрный шнур под названием агаль. Носят также простой белый или чёрно-белый платок, который часто называют хатта. Красно-белый шмаг стал признанным символом иорданской идентичности. Традиционные женские платья длинные и богато вышитые, а узоры и цвета различаются от региона к региону.
Музыка и танец занимают центральное место на свадьбах и праздниках. Дабке — линейный танец, в котором танцоры берутся под руки и в ритм притопывают, а ведёт их танцор, взмахивающий платком или нитью бусин. Среди традиционных инструментов — рабаба, однострунная бедуинская скрипка, уд, тростниковая дудка и барабаны. Народные песни часто воспевают землю, семью и щедрость.
Вера и общество
Большинство иорданцев — мусульмане, в основном сунниты. В стране живут и давние христианские общины разных церквей, некоторые из которых ведут свою историю от первых веков христианства. Во многих городах мечети и церкви стоят рядом, а призыв к молитве звучит по всей стране пять раз в день.
Мусульмане и христиане разделяют многие обычаи, блюда и праздники, и соседи обычно навещают друг друга в религиозные праздники, чтобы поздравить. Важные места паломничества — место Крещения на реке Иордан, гора Нево, Телль-Мар-Ильяс и гробницы сподвижников пророка Мухаммеда в Иорданской долине и близ Керака.
Искусство и ремёсла
В Иордании давняя традиция ручных ремёсел. В Мадабе мастера продолжают искусство мозаики, вручную раскалывая мелкие камешки, чтобы создавать картины и узоры по мотивам древних полов. Близ Мукавира женщины Бани-Хамиды ткут на традиционных станках яркие ковры и ткани из шерсти местных овец с природными узорами. Вышитые подушки, сумки и платья делают во многих городах.
В Петре и Акабе мастера наполняют маленькие стеклянные бутылочки слоями природно окрашенного песка, создавая без клея подробные пустынные пейзажи и имена. Среди других ремёсел — серебряные украшения, керамика, резьба по оливковому дереву и натуральное мыло на оливковом масле. Покупая у кооперативов и в ремесленных центрах, вы поддерживаете местные семьи, особенно женщин в сельской местности.
Этикет для гостей
Иорданцы ценят вежливые приветствия. Рукопожатие между мужчинами — обычное дело; между мужчиной и женщиной лучше подождать и посмотреть, протянет ли другой человек руку первым. Ешьте, давайте и принимайте вещи правой рукой. В городах и деревнях одевайтесь скромно, закрывая плечи и колени, а при посещении мечетей или церквей — ещё более закрыто.
Вежливо принять предложенный чай или кофе — хотя бы сделать несколько глотков. Спрашивайте разрешения, прежде чем фотографировать людей, особенно женщин и детей, и уважайте ответ. Проявления нежности на публике не приняты. Перед входом в дом часто снимают обувь, так что смотрите, как поступают хозяева. Дружелюбная улыбка и несколько слов по-арабски всегда встречают тепло.
Праздники в течение года
Главные религиозные праздники отмечаются по исламскому лунному календарю, поэтому их даты каждый год смещаются примерно на одиннадцать дней раньше. Ид аль-Фитр знаменует конец Рамадана молитвами, новой одеждой, визитами и сладостями. Ид аль-Адха, приходящийся на сезон паломничества в Мекку, — время молитвы, семейных встреч и обычая делиться мясом. Исламский Новый год и день рождения пророка Мухаммеда — тоже государственные праздники.
Рождество — общенациональный праздник, и в декабре многие города, торговые центры и отели украшают огнями и ёлками. Христианские общины отмечают Пасху церковными службами и семейными застольями. В День независимости, 25 мая, улицы наполняются флагами и торжествами, а Новый год в городах встречают праздничными собраниями и фейерверками.
Ещё из путеводителя
Иордания вкратце
Главные факты и первые впечатления
Читать путеводительИстория и наследие
Десять тысяч лет человеческой истории
Читать путеводительГосударственное устройство
Институты, мухафазы и государственные символы
Читать путеводительРегионы и мухафазы
Двенадцать мухафаз, три ландшафта
Читать путеводительКлимат и сезоны
Когда ехать и что взять с собой
Читать путеводительДороги и транспорт
Аэропорты, трассы, автобусы и такси
Читать путеводительКухня и вкусы
Иорданский стол
Читать путеводительПрирода и животный мир
Заповедники, тропы и живые ландшафты
Читать путеводительПрактическая информация
Перед поездкой и на месте
Читать путеводитель